银杏果是药食两用的中药材，其功效包括调理心脑血管疾病、美容养颜、消炎杀菌等。具体如下：
一、调理心脑血管疾病
1.银杏果含有的抗血小板活化因子能够促进血液循环，减少血液凝聚，进而防止脑血栓形成。
2.其中含有的黄酮成分可以起到软化、扩张血管的作用，有助于防止动脉硬化，对预防心肌梗塞的发生有积极意义。
二、美容养颜
1.银杏果富含维生素C、维生素A等物质。其中维生素C能抑制皮肤黑色素形成，实现美白和防止色斑的效果；维生素A可以加速肌肤新陈代谢，清除体内自由基，从而改善皮肤血液循环，防止皱纹产生，具有增加皮肤弹性、延缓衰老等作用。
三、消炎杀菌
1.银杏果中的白果酸和酚具有消炎杀菌的功效，对感冒引起的上呼吸道感染或者因过敏等疾病导致的炎症有一定的缓解和改善作用。
需要注意的是，食用银杏果要适量，以免加重胃肠负担，且如果对此过敏则不能食用。
总结概况提示：银杏果在调理心脑血管疾病、美容养颜和消炎杀菌方面有一定作用，但食用时要考虑适量和过敏等问题。