和肺结核的人一起吃饭是否会传染要视具体情况而定。
一、如果与已经治愈的肺结核患者共同进餐，一般不会发生传染，因为陈旧性肺结核不具备传染性。
二、要是和活动性肺结核患者一起吃饭，且患者痰量较多，没有佩戴口罩，在吃饭过程中还随意吐痰等，那就很可能会导致结核的传播。这是因为肺结核是一种呼吸道传染病，感染者是有传染性的，其主要通过呼吸道传播，病人通过咳嗽、咳痰、打喷嚏、大声说话等可将结核菌散播到空气中，其他人吸入含结核菌的空气就可能被感染。
为有效避免结核的传染，患者应规范进行抗结核治疗，切不可随意停药，还要定期复查。同时需要注意不能随地吐痰，不要在公共空间咳嗽、打喷嚏、吐吐沫等，最好经常佩戴口罩，并尽量与旁人保持一定距离。
总之，和肺结核患者一起吃饭存在一定的传染风险，要根据患者的具体情况来判断，同时患者自身也应做好防护和治疗措施，以降低传染他人的可能性。