要想让身上的皮肤变白，可以尝试以下医疗或健康方法：
1.防晒：皮肤变黑的主要原因是紫外线的照射，因此做好防晒工作非常重要。日常生活中，应选择适合自己肤质的防晒霜，并在出门前15-30分钟涂抹，且需要根据不同的场合和活动选择不同防晒指数的产品。同时，还可以使用遮阳伞、戴帽子和口罩等物理防晒方法。
2.饮食调整：多吃一些富含维生素C、E和胶原蛋白的食物，如柠檬、草莓、猕猴桃、猪蹄等，这些食物可以抑制黑色素的生成，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加白皙。
3.使用美白产品：可以选择一些含有美白成分的护肤品，如熊果苷、维生素C衍生物、烟酰胺等，这些成分可以减少黑色素的生成，提亮肤色。
4.医疗美容：如果皮肤颜色不均匀或暗沉较为严重，可以考虑一些医疗美容方法，如光子嫩肤、激光美白等。这些方法可以刺激皮肤胶原蛋白的增生，改善皮肤质地，使皮肤更加白皙。
5.治疗疾病：一些疾病也可能导致皮肤颜色异常，如白癜风、黄褐斑等。如果皮肤出现异常色素沉着，应及时就医，进行相关检查和治疗。
6.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠、适量的运动、戒烟限酒等，这些都有助于维持皮肤的健康和美白。
需要注意的是，每个人的肤质和皮肤状况不同，因此在选择美白方法时应根据自己的实际情况进行选择。同时，美白是一个长期的过程，需要耐心和坚持。如果有任何不适或疑问，建议咨询专业的皮肤科医生。