胆结石患者的饮食及治疗要点如下：
饮食方面，适合吃低胆固醇、低脂肪、高碳水化合物、高维生素K、高维生素A、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高铁的食物，像红小豆、黄豆、绿豆、大米、西红柿、土豆、胡萝卜、红薯、小米等；要避免吃高刺激性食物、高脂肪、高草酸、高胆固醇、高钠的食物，例如核桃、鸡蛋、鸭蛋、蛤喇、鹅蛋、猪肉、柿子、杏仁等。
胆结石通常是在胆囊内由胆汁化合物形成的结石。
治疗方面，一般建议在医生指导下使用以下药物进行治疗：
一、消炎利胆片：具有清热、祛湿、利胆的功效，常用于治疗肝胆湿热引起的胁痛、口苦等症状。
二、多烯磷脂酰胆碱胶囊：可辅助改善中毒性肝损伤以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感等。
三、熊去氧胆酸胶囊：主要用于胆固醇性胆结石等的治疗。
四、吲哚美辛肠溶片：可用于缓解胆绞痛等。
用药一定要严格遵循医嘱，平时要注意忌口，避免熬夜，保持规律作息，以促进病情尽快恢复。
总结：胆结石患者饮食有宜忌，治疗需遵医嘱用药，同时注意生活习惯，这样才有利于病情恢复。