肠胃溃疡主要包括胃溃疡和十二指肠溃疡。其形成原因有多种，具体如下：
一、幽门螺杆菌感染：当患者感染幽门螺杆菌后，幽门螺杆菌会在胃黏膜以及十二指肠黏膜表面定植，并分泌出毒素，对胃黏膜和十二指肠黏膜造成损伤，从而致使胃黏膜溃烂，引发胃溃疡和十二指肠溃疡。
1.（1）幽门螺杆菌可在黏膜表面定植。
（2）其分泌的毒素能损伤黏膜。
二、胃排空障碍：若患者存在胃排空障碍类疾病，会引起胆汁和十二指肠内容物反流，这种反流物会刺激胃肠黏膜，加剧胃肠黏膜的损伤，进而促使胃溃疡和十二指肠溃疡形成。
1.（1）胃排空障碍导致反流发生。
（2）反流物刺激并加重黏膜损伤。
三、药物因素：患者如果经常服用非甾体类抗炎药，如阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等，或者口服抗血小板药物，像双氯芬酸钠缓释片等，会使胃肠黏膜的保护作用减少，同时对胃肠黏膜产生刺激，最终导致出现胃溃疡和十二指肠溃疡。
1.（1）某些抗炎药和抗血小板药可减少胃肠黏膜保护。
（2）这些药物会刺激胃肠黏膜。
四、遗传因素：如果患者家族中有溃疡性疾病，比如胃溃疡和十二指肠溃疡等，就可能存在遗传现象，从而导致家族中出现溃疡的聚集性。
总之，肠胃溃疡的发生与幽门螺杆菌感染、胃排空障碍、药物因素、遗传因素等密切相关，了解这些因素有助于更好地预防和治疗肠胃溃疡。