拉肚子也就是腹泻，在吃了冷东西后出现腹泻，有可能是肠易激综合征、肠道菌群失调、脾胃虚寒等原因所导致。可以多吃温热性食物，进行局部热敷，并且依据具体病因合理用药，通常有望缓解症状。
一、肠易激综合征：当患有肠道易激综合征时，肠胃在受到寒冷食物刺激后会发生痉挛，常常有腹痛、腹泻等症状。此时要注意避免食用寒凉食物，病情较轻时，多吃一些羊肉、葱、姜、蒜等温热性质的食物，是有希望缓解的。而病情严重时，则需要应用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片、蒙脱石散等药物，来解除平滑肌痉挛，从而缓解腹泻症状。
二、肠道菌群失调：患者肠道菌群失调时，进食寒凉生冷食物会使病情加重，进而也会引发腹泻症状。确诊后可使用双歧杆菌三联活菌散、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、蒙脱石散等药物来调节肠道菌群、止泻。
三、脾胃虚寒：脾胃虚寒者应该避免进食寒冷食物，如果吃了寒凉食物，会使脾胃虚寒状况加重，就有可能出现腹泻症状。可以服用桂附理中丸、附子理中丸、人参健脾丸等药物，起到温中健脾、健胃养胃的作用，从而缓解不适症状。
总之，吃冷东西后腹泻要根据具体情况进行分析和处理，通过合理的饮食调整和正确用药来改善症状。如果腹泻症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确诊断并采取更有效的治疗措施。