一、奶量方面
1.奶的种类及总量：对于一岁的宝宝，仍应以母乳或配方奶为主，每天奶量大约保持在600-800毫升左右。母乳是婴儿最理想的食物，若无法母乳喂养，应选择适合一岁宝宝的配方奶。这是因为一岁宝宝的消化系统还未完全成熟，奶能提供丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、钙等，满足其生长发育的基本需求。
二、辅食方面
1.辅食顿数及安排：一岁宝宝一般每天吃3顿辅食。可以安排在早餐、午餐、晚餐时间，与奶的喂养时间间隔开。例如，早上7-8点可以喝150-200毫升奶，9-10点吃一顿辅食，辅食可以是鸡蛋羹、软面条等；中午12点左右喝150-200毫升奶，12-13点吃午餐辅食，像肉末蔬菜粥等；下午3-4点喝150-200毫升奶，5-6点吃晚餐辅食，比如豆腐泥、碎菜等。辅食的种类要丰富多样，包括谷类、蔬菜、水果、肉类等，以保证营养均衡。谷类能提供碳水化合物，蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，肉类则补充优质蛋白质等营养成分。随着宝宝月龄增长，辅食的质地可以逐渐从泥糊状过渡到碎末状、小块状，锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，但要注意避免过硬、过大的食物，防止噎呛。同时，要根据宝宝的个体差异进行适当调整，如果宝宝奶量有变化，辅食量也可相应微调，但总体要保证营养摄入的平衡。