脂溢性皮炎的饮食需注意：避免食用辛辣刺激性食物，避免食用油腻性食物，避免食用海鲜类食物，多吃高蛋白食物，多吃维生素含量丰富的食物。脂溢性皮炎属于常见的慢性浅表性、炎症性皮肤病，其成因包括遗传、微生物感染、饮食因素、神经功能障碍等，主要症状表现为皮肤表面有红斑、脱屑、瘙痒等。
一、避免食用辛辣刺激性食物：在治疗期间，患者务必要避免吃如辣椒、麻辣烫之类的辛辣刺激性食物，因为这可能刺激皮肤，进而致使病情加重。
二、避免食用油腻性食物：脂溢性皮炎患者本身皮脂分泌较为旺盛，所以要避开食用像肥肉、炸鸡等油腻性食物，以免促使皮脂分泌增多，让病情恶化。
三、避免食用海鲜类食物：倘若患者属于过敏体质，那么在治疗时还需避免食用如螃蟹、海虾等海鲜类食物，以防引发过敏反应，导致病情加重。
四、多吃高蛋白食物：患者在治疗期间应多食用牛奶、鸡蛋等高蛋白食物，这样能保持身体营养均衡，从而增强自身免疫力。
五、多吃维生素含量丰富的食物：患者还应多吃像苹果、猕猴桃、车厘子、西红柿等富含维生素的食物，可补充身体所需维生素，有助于身体恢复。在日常生活中，患者要注重个人卫生，勤洗头，维持头皮清洁干燥，这有利于身体的康复。患者可以在医生指导下使用抗组胺药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，这对疾病恢复有帮助。
总之，脂溢性皮炎患者在饮食等方面要多加注意，同时配合医生治疗，以促进病情好转。