胃肠炎想要快速缓解，可通过一般治疗、药物治疗等方式。一般来说，通过规范处理，多数患者能在数天内有所改善。比如症状较轻的患者，通过调整饮食等一般措施，可能1 - 2天就能感觉不适减轻。
一般治疗很关键
饮食调整： 发病期间要暂时禁食6 - 12小时，之后可进食清淡易消化的流质食物，像米汤、稀粥等。待症状缓解后，再逐渐过渡到半流质食物，如面条、软米饭等，但要避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，这些食物会加重胃肠负担。补充水分： 因为胃肠炎会导致腹泻、呕吐，容易引起脱水，所以要多喝温开水，也可以适当喝一些淡盐水，每天饮水量建议在1500 - 2000毫升左右，以补充丢失的水分和电解质。
药物治疗来帮忙
止吐药物： 如果呕吐症状明显，可以使用甲氧氯普胺等药物来缓解呕吐。不过儿童使用止吐药需要谨慎，要在医生指导下使用。止泻药物： 对于腹泻较严重的患者，可使用蒙脱石散。它能吸附肠道内的毒素和病菌，起到止泻的作用。但要注意，不要过量使用，以免引起便秘。抗感染药物： 如果是细菌感染引起的胃肠炎，可根据病情使用抗生素，如诺氟沙星等，但诺氟沙星不建议18岁以下的青少年使用，因为可能会影响骨骼发育。
对症治疗不能少
腹痛缓解： 若出现腹痛症状，可通过局部热敷来缓解，用热水袋热敷腹部，温度不宜过高，以免烫伤皮肤，温度保持在40 - 50摄氏度左右。如果腹痛较剧烈，经热敷等处理无缓解，应及时就医，排查是否有其他严重情况。调节肠道菌群： 可以适当补充益生菌，如双歧杆菌四联活菌片等，有助于调节肠道菌群平衡，改善胃肠功能。但益生菌不能与抗生素同时服用，需间隔2 - 3小时。