胃病容易饿时可以选择一些温和、易消化且能提供一定能量的零食,比如无糖酸奶,每天可以吃100~150克左右。无糖酸奶富含蛋白质,还能调节肠道菌群。
易消化的谷物类零食
全麦饼干: 全麦饼干富含膳食纤维,消化相对缓慢,能在一定时间内持续提供能量。选择时要注意挑选无添加糖和过多油脂的全麦饼干,每天吃2~3片比较合适。燕麦片: 可以冲泡成燕麦糊作为零食,燕麦含有丰富的β - 葡聚糖,有助于保护胃黏膜,每次冲泡30克左右的燕麦片即可。
富含蛋白质的零食
水煮蛋: 一个水煮蛋约含7克蛋白质,蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质。胃病患者可以在饿的时候吃一个水煮蛋,但不要吃太多,以免加重胃的消化负担。低脂奶酪片: 低脂奶酪片每片含有一定量的蛋白质,选择低脂的可以减少脂肪摄入,每天吃1~2片,能在一定程度上缓解饥饿感又不会给胃造成太大压力。
蔬菜水果类零食
黄瓜: 黄瓜水分含量高,约95%左右,还含有维生素等营养成分,口感清爽。胃病患者可以吃几根黄瓜,每次吃100克左右,既可以补充水分又能缓解饥饿。苹果: 选择口感较软的苹果,如红富士,苹果含有果胶,有保护胃黏膜的作用,每次吃半个到一个苹果比较适宜,最好是在两餐之间吃。
