肠胃炎患者可以食用的水果包括苹果、石榴、香蕉、樱桃等。
一、苹果：肠胃炎患者可食用去皮蒸熟的苹果。其富含果胶，果胶能吸附在肠壁上，起到吸收毒素和水分的作用，具有收敛止泻的效果。
二、石榴：肠胃炎患者若有腹泻情况，可以食用石榴。石榴味甘微酸、涩，有生津止渴止泻的功效，所以胃炎患者可通过吃石榴来改善腹泻症状。
三、香蕉：肠胃炎患者能吃蒸熟的香蕉，蒸香蕉同样具有止泻的作用。
四、樱桃：这种水果营养丰富，包含碳水化合物、钙、铁、磷和维生素等。肠胃炎患者食用樱桃和车厘子也是可以的。
对于患有肠胃炎的患者，在日常生活中应养成良好的饮食习惯，做到少食多餐，规律进食，细嚼慢咽，避免过饥或过饱。如果一次进食过多食物，可能会导致腹胀或腹泻，加重肠胃负担。
总之，肠胃炎患者可以适当选择这些水果食用，同时要注意日常饮食的规律和适度，以利于病情的恢复和肠胃健康。