小儿急性肠胃炎主要症状为腹泻，部分有发热、呕吐等表现。治疗可通过调整饮食、预防脱水、药物治疗及微生态疗法等。
一、症状：
1.小儿急性肠胃炎突出表现是腹泻，即24小时内排便至少3次以上。轻型患儿会有食欲减退、呕吐、大便次数多等情况；重型患儿除严重腹泻、呕吐外，还可能出现脱水、全身感染中毒症状，如发热、烦躁、精神萎靡、嗜睡等。
二、治疗：
1.普通饮食调整：急性肠胃炎患儿应强调继续饮食，一般无需忌口，可继续母乳喂养，年龄小于6个月的人工喂养患儿可继续喂配方乳，大于6个月患儿可继续日常饮食。
2.特殊饮食调整：对于乳糖不耐受患儿，可采用去乳糖配方奶或豆基蛋白配方奶喂养；若是过敏性腹泻，主要是牛奶过敏常见，要避免摄入过敏食物，或采用口服脱敏喂养法。
3.预防脱水：患儿若有脱水现象，需口服补液盐，建议每次稀便后补充一定量液体，直至腹泻停止。
4.药物：患儿腹泻症状严重的，可使用蒙脱石散缓解。同时也可采用益生菌药物，如双歧杆菌、乳酸杆菌等，以恢复正常肠道菌群结构。
总之，一旦小儿出现急性肠胃炎，必须及时到医院就诊，在医生指导下进行合理治疗。