根据上文，吃完饭后总感觉饭堵在胸口的原因和解决方法如下：
1.饮食习惯：如果进食过快、过多，或者食用了过多的高脂肪、高纤维食物，可能会导致食物在胃内积聚，引起胸口堵塞感。此时，可以尝试放慢进食速度，少吃多餐，避免食用难以消化的食物。
2.消化系统问题：胃炎、胃溃疡、食管炎等消化系统疾病也可能导致胸口堵塞感。此外，胃食管反流病、贲门失弛缓症等疾病也可能引起类似症状。如果症状持续时间较长或伴有其他不适，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确病因，并进行针对性治疗。
3.心理因素：焦虑、抑郁等心理因素可能导致功能性消化不良，从而引起胸口堵塞感。此时，可以尝试通过放松训练、心理疏导等方式缓解心理压力。
4.其他因素：心脏疾病、肺部疾病等也可能导致胸口堵塞感。如果同时伴有胸痛、呼吸困难等症状，建议及时就医，进行全面的身体检查，以排除其他潜在的健康问题。
总之，如果吃完饭后总感觉饭堵在胸口，建议调整饮食习惯，保持良好的生活方式。如果症状持续时间较长或伴有其他不适，应及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。