晚上睡前吃香蕉是否会胖，取决于整体的热量摄入和消耗情况。
如果在睡前吃了香蕉，同时又没有相应地减少其他食物的摄入，并且一天的总热量超过了身体的消耗，那么多余的热量就会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
此外，如果在睡前吃了香蕉，并且在吃完后立即睡觉，没有进行适当的运动来消耗这些热量，也会增加发胖的风险。
然而，香蕉是一种营养丰富的水果，它富含钾、维生素C和膳食纤维等。适量食用香蕉可以提供一定的饱腹感，有助于控制食欲，并且膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘。
如果你担心睡前吃香蕉会胖，可以采取以下措施：
1.控制摄入量：适量食用香蕉，不要过度进食。
2.注意时间：尽量在晚餐后早些时间吃香蕉，给身体足够的时间来消耗热量。
3.结合运动：在吃完香蕉后，进行适当的运动，如散步、慢跑等，有助于消耗热量。
4.均衡饮食：保持整体的饮食均衡，摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质等。
总的来说，晚上睡前吃香蕉本身不一定会导致发胖，但要注意控制摄入量和结合适当的运动。如果你对体重管理有特定的需求，建议咨询医生或专业的营养师，以获取个性化的建议。