小孩可以适量吃海参。建议每天食用25至50克（2至3个）。海参具有多种益处：
一、海参富含蛋白质、氨基酸以及活性物质酸性多糖、多肽等，能有效促进人体发育。
1.其中的蛋白质等营养成分，对小孩的身体成长能起到积极作用。
2.这些营养物质有助于小孩各项机能的良好发展。
二、海参含有丰富的钙，有利于骨骼的发育，可增强体质，对预防小孩体格矮小有帮助。
1.充足的钙能促使骨骼健康生长，让小孩的骨骼更强壮。
2.进而提升小孩的整体身体素质，降低体格矮小的风险。
三、海参中丰富的钒能够参与血液中铁的运输，增强造血能力。
小孩吃海参适宜采用清蒸、煲汤的方式，且不可与柿子、葡萄、山楂等富含鞣酸的食物同时食用，以免引发消化不良。海参也不能过量食用，否则可能导致滋补过剩，加重胃肠负担。此外，海参作为海鲜制品含有一定嘌呤，痛风患者不宜食用。小孩的饮食应保证营养丰富，要有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入，比如牛奶、鱼、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。也可以吃一些对消化功能有帮助的食品，如山药、扁豆、莲子等。烹饪食材时要做到“细、软、嫩、烂”。同时，在日常生活中小孩应保证良好的睡眠质量和时长，多进行户外运动，这样能够有效促进其生长发育。
总之，小孩可以吃海参来获取一定营养，但要注意食用方法和相关禁忌，同时保障全面均衡的饮食和健康的生活方式。