每天健身体重却增加，可能是因为肌肉增长替代了脂肪减少。一般来说，同等重量的肌肉体积比脂肪小，当健身使肌肉量增加的速度超过脂肪减少的速度时，体重就会上升。
肌肉增长导致体重上升
肌肉合成： 健身过程中，尤其是力量训练，会刺激肌肉纤维微损伤，之后修复过程中肌肉会合成新的肌纤维，使肌肉量增加。比如进行8 - 12周的规律力量训练后，部分人肌肉量可增加1 - 2公斤。肌肉密度大： 肌肉的密度比脂肪大很多。1公斤肌肉占据的空间比1公斤脂肪小很多，所以虽然体重上升了，但身体围度可能变小，身材更紧实。
水分潴留情况
训练后水分滞留： 高强度训练后，肌肉细胞会摄取并储存更多水分，导致体重暂时性增加。例如进行一次高强度的力量训练后，可能在1 - 2天内体重会因水分潴留上升0.5 - 1公斤。钠摄入影响： 如果健身后摄入较多高钠食物，会进一步导致身体潴留水分，使体重上升。比如健身后大量吃咸菜、腌制品等，钠摄入过多会让身体保水，体重增加。
饮食摄入变化
热量摄入增加： 健身时身体消耗能量增多，有些人会不自觉增加饮食摄入。如果增加的热量超过健身消耗的热量，就会导致体重上升。比如原本健身前每天摄入1500千卡，健身后每天吃2000千卡，长期下来体重易增加。营养补充影响： 部分人健身后会补充蛋白粉等营养补剂，蛋白粉也是有热量的，如果摄入过量，多余热量也会转化为脂肪或被身体储存，导致体重上升。