手指烫伤起水泡后的处理方式：一是可先用凉水浸泡或冲洗；二是较小水泡可涂抹烫伤膏让其自行吸收，较大水泡需抽液处理。
一、凉水浸泡或冲洗：手指烫伤起水泡后，通过用凉水浸泡或者让流水冲洗，可以有效降低皮肤表面的温度，进而达到缓解疼痛的效果。通常持续时间要半个小时或者直到疼痛症状明显减轻才行。
二、不同大小水泡的处理：
1.对于较小的水泡，在消毒后可直接涂抹烫伤膏，等待水泡自行吸收即可。
2.若是水泡比较大，则需要使用无菌的注射器进行抽液，注意一定不能把皮撕开。抽液后要再次消毒，消毒完毕涂抹烫伤膏，最后可以用无菌敷料进行覆盖。这个过程可以前往医院来进行。
处理后的注意事项：处理好的部位不能再接触水，要保持手指烫伤起水泡部位的清洁，并且要按时换药，以避免感染。在恢复期间还要注意饮食，应以清淡为主，不能吃辛辣刺激的食物。
总之，手指烫伤起水泡后要正确处理并做好后续护理，以促进恢复和避免不良情况发生。