过敏性休克临床的表现多样，通常在接触过敏原后数分钟至半小时内迅速出现症状。
一、皮肤黏膜表现
皮肤瘙痒： 患者往往会首先感到皮肤有明显的瘙痒感，这是比较常见的早期表现之一。潮红与肿胀： 皮肤会出现潮红现象，还可能伴有肿胀，尤其是面部、口唇等部位较为明显，严重时可能会有全身皮肤的肿胀情况。
二、呼吸系统表现
呼吸困难： 患者会感觉呼吸急促、困难，呼吸频率加快。这是因为过敏性休克时，气道可能会发生痉挛、水肿等情况，影响气体的进出。咳嗽： 可能会出现刺激性咳嗽，咳嗽程度轻重不一，严重时会影响患者的呼吸功能。
三、循环系统表现
血压下降： 血压会急剧下降，收缩压可降至80mmHg以下，脉压差变小。这是由于过敏反应导致血管扩张，有效循环血量减少引起的。心悸： 患者会感觉到心跳加快、心慌，这是因为循环系统为了维持重要脏器的供血，心脏会加快搏动。
四、消化系统表现
恶心呕吐： 部分患者会出现恶心、呕吐的症状，这是因为过敏反应可能影响到胃肠道的功能。腹痛： 可能会有腹部疼痛的表现，疼痛程度因人而异，有的可能是轻微的隐痛，有的则较为剧烈。