红豆小米粥有诸多功效。它富含碳水化合物等营养成分，能为人体提供能量。每100克红豆小米粥大约能提供100 - 150千卡的能量。
补充营养方面
补充碳水化合物： 红豆和小米中的碳水化合物是人体重要的能量来源，能为日常活动、工作学习等提供动力。每100克红豆含碳水化合物约63克，小米含碳水化合物约72.5克，煮成粥后能较好地被人体吸收利用。提供维生素： 小米含有维生素B1等，红豆含有维生素B2等，这些维生素参与人体多种代谢过程，对维持身体正常生理功能有帮助。例如维生素B1能参与能量代谢，促进神经系统正常运作。
健脾养胃方面
温和滋养脾胃： 红豆小米粥性质较为温和，适合脾胃虚弱的人食用。对于一些脾胃功能较差，容易出现消化不良、腹胀等情况的人，经常喝红豆小米粥可以起到一定的调理作用。它能减轻脾胃的消化负担，让脾胃得到滋养。改善消化功能： 其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于食物的消化和排便。小米中的膳食纤维能增加粪便体积，红豆中的膳食纤维也有类似作用，从而帮助维持肠道正常的消化功能。
养心安神方面
辅助养心： 从中医角度看，红豆有一定养心的作用，小米也对心脏有一定益处。红豆小米粥可以在一定程度上辅助养心，对于一些心气不足、心悸等情况可能有一定的缓解作用。帮助安神助眠： 小米中含有色氨酸等成分，色氨酸能转化为血清素，血清素有助于调节睡眠。睡前适量喝些温热的红豆小米粥，可能有助于放松身心，辅助改善睡眠质量。不过，不能完全依赖它治疗严重失眠，若失眠严重还需就医。
补充水分方面
补水作用： 红豆小米粥含水量较高，喝它能补充身体水分。在日常饮食中，多喝这样的粥可以满足身体对水分的部分需求，尤其在天气干燥或运动后，适当饮用能保持身体水分平衡。