胃寒和胃火是两种不同的病症，需要分别对待。胃寒是指胃部受到寒冷刺激或脾胃功能虚弱，导致胃部发冷、疼痛、消化不良等症状；胃火则是指胃内有过多的热能，表现为口干、口苦、口臭、牙龈肿痛、便秘等症状。以下是一些针对胃寒和胃火的药物建议：
1.胃寒：
香砂养胃丸：具有温中和胃的功效，适用于治疗胃寒引起的胃痛、胃胀、呕吐等症状。
理中丸：主要成分有人参、干姜、白术、甘草等，具有温中散寒的作用，可用于治疗脾胃虚寒、呕吐泄泻等症状。
2.胃火：
牛黄清胃丸：具有清胃泻火、润燥通便的功效，适用于治疗胃火旺盛引起的口臭、口干、便秘等症状。
黄连上清丸：主要成分有黄连、栀子、连翘、蔓荆子等，具有清热通便、散风止痛的作用，可用于治疗胃火上炎引起的牙龈肿痛、口舌生疮等症状。
需要注意的是，在使用药物治疗的同时，还应注意饮食调理。对于胃寒患者，应避免食用生冷、寒凉的食物，多吃温热、易消化的食物；对于胃火患者，应避免食用辛辣、油腻的食物，多吃清淡、易消化的食物，同时要注意保持口腔清洁。此外，如果症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。在使用药物时，应按照医生的建议使用，避免自行增减剂量或更换药物。同时，对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群，应在医生的指导下使用药物。