小孩子光吃不长肉，可能由以下原因引起：
1.饮食结构不合理：饮食结构不合理是导致孩子光吃不长肉的常见原因之一。如果孩子饮食中缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，或者饮食中糖分、油脂等含量过高，都会影响孩子的生长发育。
2.消化吸收问题：孩子的消化系统尚未完全发育成熟，如果存在消化不良、腹泻、便秘等问题，会影响营养物质的吸收，导致孩子光吃不长肉。
3.运动量不足：运动量不足会导致孩子的能量消耗过少，多余的能量会转化为脂肪储存起来，导致孩子体重增加缓慢。
4.睡眠不足：孩子的生长激素在睡眠时分泌最为旺盛，如果孩子睡眠不足，会影响生长激素的分泌，从而影响孩子的生长发育。
5.遗传因素：孩子的生长发育受到遗传因素的影响，如果父母身材矮小，孩子也可能会出现光吃不长肉的情况。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.调整饮食结构：保证孩子饮食中蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的摄入，减少糖分、油脂等含量过高的食物。
2.解决消化吸收问题：如果孩子存在消化不良、腹泻、便秘等问题，可以咨询医生，服用益生菌等药物进行调理。
3.增加运动量：适当增加孩子的运动量，有助于消耗多余的能量，促进生长发育。
4.保证充足的睡眠：保证孩子每天有足够的睡眠时间，有助于生长激素的分泌。
5.就医检查：如果孩子光吃不长肉的情况持续时间较长，或者伴有其他症状，如食欲不振、呕吐、腹泻等，应及时就医检查，排除疾病的可能。
总之，孩子光吃不长肉可能是由多种原因引起的，如果家长发现孩子有这种情况，应及时调整孩子的饮食和生活习惯，如果情况持续不缓解，应及时就医检查，排除疾病的可能。