香蕉不能与哈密瓜、酸牛奶、土豆和芋头同吃，因为这些食物之间存在一些相克的成分，同食可能会对身体健康造成影响，比如导致肾衰与关节病人病症加重、产生毒素长斑、不利于身体健康或腹涨等。
香蕉不能跟以下东西同吃：
1.哈密瓜：（1）哈密瓜和香蕉同属凉性水果，（2）哈密瓜糖分含量高，（3）香蕉含钾也很高，（4）如果将香蕉和哈密瓜同吃，可能会导致肾衰与关节病人病症的加重。
2.酸牛奶：（1）酸奶能降低胆固醇，（2）香蕉富含钾元素，（3）酸奶的酸性环境会使香蕉中的钾元素沉淀，（4）不利于身体健康。
3.土豆：（1）土豆是我们餐桌上经常出现的食物，（2）香蕉又是我们经常吃的水果，（3）如果两样食物放在一起食用，（4）会发生化学反应，产生一定的毒素，这些毒素会导致人们长斑。
4.芋头：（1）芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，（2）香蕉中含有较多的鞣酸，（3）二者同食，（4）与香蕉同吃容易导致腹涨。