上吐下泻通常是急性胃肠炎的常见表现，多由饮食因素引起，比如短时间内吃了被细菌、病毒污染的食物，像1天内就可能出现上吐下泻症状。
感染性因素导致
病毒感染： 轮状病毒是常见的引发儿童上吐下泻的病毒之一，多在秋冬季节流行，主要通过粪 - 口途径传播。诺如病毒也是常见原因，可在学校、家庭等集体场所引起暴发流行，感染后1 - 2天内就可能出现呕吐、腹泻症状。细菌感染： 常见的有沙门菌、大肠杆菌等。如果食用了被沙门菌污染的肉类、蛋类等食物，数小时到2 - 3天内可能出现上吐下泻，大便多为黏液便或脓血便。大肠杆菌感染也较为常见，食用被污染的水源或食物后，会有恶心、呕吐、腹泻等表现，腹泻次数可能较多。
非感染性因素导致
饮食不当： 一次性进食过多油腻食物，如大量油炸食品，会加重胃肠道负担，引发上吐下泻。还有食用过冷的食物，比如刚从冰箱拿出的冷饮，刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹泻。药物副作用： 某些药物可能引起胃肠道反应导致上吐下泻，如抗生素，像阿奇霉素，部分人服用后可能出现胃肠道不适，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状，一般在用药后几天内出现。还有非甾体抗炎药，如布洛芬，也可能刺激胃肠道，引起上吐下泻。腹部着凉： 夜间睡眠时腹部未做好保暖，着凉后胃肠道蠕动加快，也会出现上吐下泻情况，尤其在气温较低的季节更容易发生，一般通过保暖等措施后症状可能会逐渐缓解，但也可能需要适当处理。