尿酸高的患者可少量吃鸭肉。建议用量为每天40至75克（大约1小块）。
尿酸高易引发高尿酸血症，还可能伴随血糖升高，而鸭肉升糖指数低，不会明显影响血糖。尿酸高患者体内尿酸生成过多，鸭肉虽属中嘌呤食物，但少量食用不会使尿酸水平大幅波动从而加重病情。
一、鸭肉中富含蛋白质，然而蛋白质代谢需肾脏参与，所以肾脏疾病患者不宜食用，否则会加重肾脏负荷致病情恶化。
1.肾脏疾病患者食用鸭肉可能加重肾脏负担。
2.这是因为蛋白质代谢过程依赖肾脏。
二、鸭肉含异体蛋白，过敏体质人群不宜食用，不然会出现心慌、风团、红斑等异常症状。
1.过敏体质者吃鸭肉可能引发过敏反应。
2.具体表现为多种不适症状。
三、鸭肉可红烧，不宜过量食用，以防加重消化道负担导致积食。且鸭肉不与西瓜同食，因二者均属寒性食物，以免寒气在胃内积聚引起胃寒。
尿酸高患者还需注意关节保暖，避免过度劳累以防关节劳损加重关节疼痛。若在关节触及肿块，可前往医院通过X线检查、关节液检查、血尿酸测定等方法，明确是否存在痛风石。
总之，尿酸高患者吃鸭肉要注意适量及自身情况，同时要做好关节保护等相关事宜。