可以适量吃鱼。建议用量为每天200克。鱼类易消化且营养价值高，含ω-3脂肪酸，能抑制血糖过高发作、脂质异常，利于减肥。食用鱼肉可降低人体血清中的胆固醇，其高蛋白营养有助于调节血脂、减少血糖发生。
一、鱼的食用禁忌：
1.不宜与咸菜、南瓜、西红柿等同食，可能产生致癌物质或导致食物中毒。
二、高血糖患者吃鱼注意事项：
1.具体用量依个人情况而定，要适量，每天不超200克。
2.食用时最好不加油或其他垃圾食物，因过多油会致血糖不稳定甚至加重病情。
三、特殊患者慎食鱼：
1.痛风患者。
2.感冒发热患者。
3.胃溃疡患者。
四、高血糖患者其他注意事项：
1.控制饮食外，还要注意多方面，如避免吸烟和饮酒。
2.定期测量血糖。
3.适当运动。
4.定期进行实验室检查等血糖控制方法。
5.服药患者要按时服药，尽量减少或完全放弃一些药物以免影响正常健康管理。
总之，对于高血糖患者，在吃鱼及其他方面都要多加注意，以更好地控制血糖和维护身体健康。