流行性腮腺炎主要通过对症治疗来缓解症状，一般病程在7~10天左右。
一般护理措施
休息方面： 患者需要充分休息，避免劳累。保证每天有足够的睡眠时间，一般建议成人每天睡眠7~8小时，儿童可能需要更长时间的休息，这样有助于身体恢复。隔离方面： 因为流行性腮腺炎具有传染性，患者需要隔离至腮腺肿胀完全消退为止，一般隔离时间约2~3周，防止将疾病传染给他人。
对症治疗药物
退热药物： 如果患者出现发热症状，体温超过38.5℃时，可以使用对乙酰氨基酚等药物来退热。对乙酰氨基酚能通过抑制前列腺素的合成，达到退热止痛的效果。消肿药物： 可以使用青黛散调水后外敷肿胀的腮腺部位，有一定的消肿作用。但要注意，如果皮肤有破损则不能使用。
并发症的防治
胰腺炎的防治： 少数患者可能并发胰腺炎，此时要让患者禁食，进行胃肠减压，同时补充液体，维持水电解质平衡。如果患者出现腹痛等症状加重的情况，要及时就医进一步处理。睾丸炎或卵巢炎的防治： 对于男性患者并发睾丸炎，要让患者卧床休息，抬高阴囊，可以用丁字带托起阴囊，局部冷敷以减轻疼痛。女性患者并发卵巢炎时，也要注意休息，必要时进行相应的对症处理。
饮食注意事项
饮食宜清淡： 患者应食用流质或半流质食物，如米粥、藕粉、面片等。避免食用酸性食物，因为酸性食物会刺激腮腺分泌唾液，加重腮腺肿胀和疼痛。例如，柑橘类水果、醋等酸性食物都要避免。保证营养摄入： 要保证摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质。可以多吃一些富含维生素C的新鲜水果，如橙子、草莓等，以增强身体抵抗力，但要注意不要在发病时吃太酸的水果。