总放屁且很臭可能与以下原因有关：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、大蒜、豆类等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，导致放屁增多且臭。
饮食习惯：进食过快、狼吞虎咽等，会导致胃肠道内进入过多空气，引起放屁增多。
2.消化不良：胃肠道功能紊乱、消化不良时，食物在胃肠道内发酵，会产生较多的气体，引起放屁增多且臭。
3.肠道菌群失调：肠道内有益菌减少，有害菌增多，会导致食物在肠道内发酵，产生较多的气体，引起放屁增多且臭。
4.其他：便秘、胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病，以及肝胆疾病、胰腺疾病等，也可能会导致总放屁且很臭。
如果总放屁且很臭的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中应注意调整饮食结构，避免食用过多产气食物，养成良好的饮食习惯，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。适当增加运动量，促进胃肠道蠕动，有助于缓解放屁增多的症状。