常吃红薯一般不会发胖。红薯是一种营养丰富的天然食品，含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。
膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，减少便秘问题，并且能让人产生饱腹感，有助于控制食欲。此外，红薯中的类胡萝卜素和维生素C具有抗氧化作用，能够帮助维持身体健康。
然而，需要注意的是，如果在食用红薯时加入了大量的糖分或油脂，就会增加热量摄入，可能导致发胖。因此，建议适量食用红薯，并选择健康的食用方式，如蒸煮或烤制，避免过度加工和添加糖分、油脂等。
对于需要控制体重或有特殊饮食需求的人群，如糖尿病患者，建议在医生或营养师的指导下，合理安排红薯的摄入量。
总之，红薯是一种健康的食物，适量食用通常不会导致发胖。保持均衡的饮食和适度的运动对于维持身体健康和理想体重更为重要。