白酒加安眠药死亡的概率较高，具体的死亡概率取决于所使用的药物类型、剂量以及个体的身体状况等因素。
需要注意的是，将白酒和安眠药混合使用是非常危险的行为，可能会导致以下严重后果：
1.呼吸抑制：安眠药（如苯二氮䓬类药物）通常会影响中枢神经系统，降低呼吸频率和深度。而白酒中的酒精可以进一步加重这种影响，导致呼吸抑制，甚至呼吸暂停。
2.心脏毒性：酒精和安眠药都对心脏有一定的影响，可能导致心律失常、心脏衰竭等问题。
3.混合药物反应：白酒和安眠药的混合可能会产生未知的药物相互作用，增加不良反应的风险。
4.意识丧失和昏迷：过量使用可能导致意识丧失和昏迷，严重危及生命。
如果有人误食了白酒和安眠药，应立即采取以下措施：
1.呼叫急救：尽快拨打当地的急救电话或前往医院急诊部门寻求帮助。
2.保持呼吸道通畅：将患者置于侧卧位，以防止呕吐物堵塞呼吸道。
3.不要催吐：除非医生指示，否则不要试图催吐，以免引起误吸。
4.提供医疗信息：告诉急救人员患者所使用的药物和饮酒情况，以便医生进行适当的治疗。
总之，白酒加安眠药的组合是非常危险的，可能导致严重的健康问题甚至死亡。在任何情况下，都不应将白酒和安眠药混合使用。如果有睡眠问题或需要使用药物，应遵循医生的建议，并避免饮酒。同时，要注意药物的正确使用方法和剂量，避免滥用药物。如果对健康或药物使用有任何疑虑，应咨询专业的医疗人员。