脂溢性脱发在饮食上可以通过摄入富含特定营养的食物来辅助改善，一般来说，保证均衡饮食，坚持一段时间可能会看到效果。比如每天保证摄入足够的蛋白质，像瘦肉、鱼类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源，每天可以摄入30~60克左右的优质蛋白质。
蛋白质类食物：
瘦肉： 瘦肉富含优质蛋白质，像牛肉、猪肉等，适当多吃瘦肉能为头发生长提供营养基础。不过要注意选择瘦肉部分，减少脂肪摄入。鱼类： 鱼肉含有丰富的蛋白质，而且还富含Omega - 3脂肪酸，对头皮健康有益。每周可以吃2~3次鱼类，比如三文鱼、鳕鱼等。
维生素类食物：
富含维生素B的食物： 维生素B族对头发健康很重要，像糙米、全麦面包等全谷类食物含有丰富的B族维生素。另外，绿叶蔬菜如菠菜等也含有较多的B族维生素，每天可以保证摄入一定量的全谷类和绿叶蔬菜。富含维生素C的食物： 橙子、柠檬、草莓等水果富含维生素C，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于头发毛囊的健康。每天可以吃1~2个橙子或者适量的其他富含维生素C的水果。
矿物质类食物：
锌元素丰富的食物： 坚果类食物如核桃、杏仁等富含锌元素，锌对于头发生长有一定的促进作用。每天可以吃10颗左右的核桃。铁元素丰富的食物： 动物肝脏、红枣等食物含有较多的铁元素，铁是制造血红蛋白的关键原料，血红蛋白能为头发提供营养。不过动物肝脏一周吃1~2次即可，避免摄入过多胆固醇。需要注意的是，饮食调整只是脂溢性脱发综合治疗的一部分，不能替代正规的医疗治疗。如果脂溢性脱发比较严重，还需要及时就医，在医生的指导下进行药物治疗等其他治疗手段。同时，脂溢性脱发的改善不是一蹴而就的，需要长期坚持健康的饮食和生活方式。