男人想要长胖，可以通过摄入高热量且营养相对集中的食物来实现。比如全脂奶制品，像全脂牛奶，每100毫升大约含有60大卡左右的热量，且富含蛋白质等营养成分，经常饮用能为身体补充能量。
一、高碳水化合物类食物
米饭： 100克熟米饭大约含有116大卡热量，它是常见的高碳水化合物主食，能快速为身体提供能量，帮助增加热量摄入。面包： 例如全麦面包相对热量稍低，而一些奶油夹心面包等，100克可能含有250大卡左右甚至更高的热量，适当多吃这类面包能增加热量摄取。
二、高脂肪类食物
食用油： 每10克食用油就含有90大卡左右的热量，在烹饪时可以适当多使用一些，比如炒菜时比平时多放一点油。肥肉： 像五花肉，每100克大约含有395大卡热量，虽然不建议过量食用，但偶尔吃一些能补充较多脂肪，有助于长胖。
三、高蛋白且高热量的肉类
牛肉： 瘦牛肉每100克大约含有105大卡热量，而肥牛肉每100克热量能达到200大卡左右，多吃肥牛肉能增加热量和脂肪摄入。鸡肉： 去皮鸡肉相对热量稍低，每100克约167大卡，带皮的鸡肉每100克热量能到200大卡以上，吃带皮鸡肉能在补充蛋白质的同时增加热量。不过，长胖也不能盲目，要注意营养均衡，不能只单一摄入某类食物，同时也要结合适当的运动，避免因为过度长胖带来一些健康问题，比如引发高血脂等。如果是因为疾病等原因需要增重，最好在医生指导下进行合理的饮食搭配来实现健康长胖。