急性咽喉炎是咽喉部的急性炎症，常见症状较多。一般来说，急性咽喉炎起病较急，通常在数小时到1 - 2天内出现明显症状。
局部症状表现
喉咙疼痛： 这是急性咽喉炎最常见的局部症状之一，患者会感到喉咙部位有明显的疼痛感，尤其是在吞咽时，疼痛可能会加重。比如进食、喝水时，能明显感觉到喉咙处的刺痛或灼痛。声音嘶哑： 炎症累及声带时，会导致声音变得嘶哑，严重的可能几乎发不出声音。这种声音嘶哑是因为声带黏膜充血、水肿，影响了声带的振动。
全身症状表现
发热： 部分患者会出现发热症状，体温一般在38℃左右，严重的可能会超过38.5℃。儿童相对更容易出现发热情况，而且体温可能波动较大。全身不适： 患者还可能感到全身乏力、肌肉酸痛等不适，精神状态也会受到影响，感觉比较疲惫，不想活动。
其他伴随症状
咳嗽： 急性咽喉炎常伴有咳嗽症状，可为干咳，也可能有少量痰液。咳嗽是身体试图清除咽喉部炎症刺激物的一种反应。咽部异物感： 患者会感觉咽部有异物，总是想要清嗓子，但又很难将异物咳出或咽下，这种异物感会让患者比较难受。