宝宝一岁八个月不爱吃饭，可从饮食调整、营造进餐氛围、排查健康问题等方面着手。首先要注意饮食的多样化与规律性，比如每天保证一定量的蔬菜水果摄入等。
饮食调整方面
食物种类与质地： 可以给宝宝提供多样化的食物，像将蔬菜切成小块，做成色彩丰富的蔬菜泥或者炒菜；把水果切成适合小手抓握的小块，增加宝宝对食物的兴趣。同时，食物质地要适合这个年龄段，比如米饭可以煮得稍微软一些，面条可以弄成小段。控制零食摄入： 要限制宝宝吃零食的量，尤其是在饭前1 - 2小时内，尽量不要让宝宝吃糖果、饼干等甜食，因为吃了零食容易让宝宝没有饥饿感，到了吃饭时间就不爱吃饭了。
营造进餐氛围方面
固定进餐时间： 尽量给宝宝固定每天的进餐时间，比如早上7 - 8点、中午11 - 12点、下午4 - 5点、晚上6 - 7点左右，让宝宝形成生物钟，到了吃饭时间就有饥饿感。家长示范： 家长要在宝宝面前好好吃饭，表现出很享受食物的样子，给宝宝树立榜样，让宝宝模仿学习。比如家长大口吃着饭菜，还说“这个菜真好吃”等话语，吸引宝宝主动吃饭。
排查健康问题方面
口腔问题检查： 要检查宝宝口腔是否有问题，比如是否有口腔溃疡、龋齿等。如果有口腔溃疡，宝宝会因为疼痛而不爱吃饭，这时候可以带宝宝去看医生，进行相应的治疗。消化系统检查： 观察宝宝大便情况，看看是否有消化不良等问题。如果宝宝大便干结、有不消化的食物等，可能是消化系统出现了问题，可以在医生指导下适当调整饮食，或者使用一些有助于消化的食物，像山楂等。如果长期不爱吃饭且情况没有改善，建议带宝宝去医院检查是否有微量元素缺乏等情况，比如是否缺锌等，因为缺锌也可能导致宝宝食欲下降。