咽喉痛时可以吃以下水果来缓解症状：
1.雪梨：雪梨具有清热润肺、生津止渴的作用，能够减轻咽喉痛的不适感。可以直接食用，也可以煮水喝。
2.西瓜：西瓜含有丰富的水分和维生素C，具有清热解暑、生津止渴的功效。可以直接食用，也可以榨汁饮用。
3.柚子：柚子具有清热解毒、化痰止咳的作用，对于缓解咽喉痛有一定的帮助。可以直接食用，也可以加入冰糖煮水喝。
4.猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素A，具有抗氧化、增强免疫力的作用。可以直接食用，也可以榨汁饮用。
5.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的作用，对于缓解咽喉痛有一定的帮助。可以直接食用，也可以加入冰糖煮水喝。
需要注意的是，水果虽然对缓解咽喉痛有一定的帮助，但并不能替代药物治疗。如果咽喉痛症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在饮食方面，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咽喉痛的症状。