治疗宝宝急性胃炎的方法主要包括以下几点：
1.调整饮食
宝宝呕吐、腹泻后，会丢失大量水分和电解质，因此需要及时补充。可以给宝宝口服补液盐，以预防或纠正脱水。
饮食以清淡、易消化为主，如米汤、藕粉、稀粥等，避免食用油腻、刺激性食物。
对于较小的宝宝，可以继续母乳喂养或配方奶喂养，但要注意调整奶量和浓度。
2.药物治疗
医生可能会根据宝宝的症状和病情，开具一些药物，如抗生素（如果是细菌感染引起的）、胃黏膜保护剂、止吐药、止泻药等。家长应按照医生的建议给宝宝服用药物。
注意药物的剂量和使用方法，避免过量或错误使用药物。
3.预防脱水
急性胃炎可能导致宝宝呕吐、腹泻，容易引起脱水。家长应密切观察宝宝的尿量、精神状态等，判断是否脱水。
如果宝宝出现皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等脱水症状，应及时就医，医生可能会通过静脉补液来纠正脱水。
4.注意休息
宝宝在患病期间需要充足的休息，以帮助身体恢复。家长应让宝宝保持安静，避免过度活动。
保持室内空气流通，温度适宜，为宝宝创造一个舒适的休息环境。
5.观察病情变化
家长应密切观察宝宝的病情变化，如症状是否加重、有无发热、精神状态是否变差等。
如果宝宝出现持续高热、精神萎靡、呕吐频繁等异常情况，应及时就医，以便调整治疗方案。
6.就医治疗
如果宝宝的症状较为严重，如持续呕吐、腹泻、脱水等，或者经过家庭护理后症状没有改善，应及时就医。医生会根据宝宝的具体情况进行诊断和治疗。
需要注意的是，急性胃炎的治疗方法应根据宝宝的年龄、病情严重程度等因素进行个体化选择。在治疗过程中，家长应密切配合医生的治疗，注意宝宝的饮食和护理，以促进宝宝早日康复。同时，家长应注意保持宝宝的个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。