宝宝急性喉炎的症状和治疗方法如下：1.症状：犬吠样咳嗽：这是急性喉炎的特征性表现，声音像小狗叫
吸气性呼吸困难：宝宝吸气时胸骨上窝、锁骨上窝、肋间隙出现明显凹陷，即三凹征
缺氧症状：病情严重时，宝宝会出现烦躁不安、口唇发绀、心率加快等缺氧症状。2.治疗方法：保持呼吸道通畅：及时清除口、鼻内分泌物，痰液黏稠时可雾化吸入，以稀释痰液
氧疗：有缺氧症状时，应给予吸氧
控制感染：根据病情轻重，选择合适的抗生素或抗病毒药物治疗
糖皮质激素：能减轻喉部水肿，缓解症状，可短期使用
其他治疗：如止咳、化痰等对症治疗。需要注意的是，宝宝急性喉炎病情发展迅速，若出现呼吸困难加重、烦躁不安等情况，应立即就医，以免延误病情。