榴莲吃了不可以喝酒。
榴莲中含有硫元素，在酒精的影响下，会使人体的乙醛脱氢酶活性降低，导致血液中乙醛浓度升高，从而引起酒精中毒的症状，对身体造成一定的危害。同时，榴莲本身就属于燥热食物，喝酒也会增加燥热之气，对肠胃造成较大的负担，严重时可能会引发肠胃不适。如果不小心在吃榴莲后喝酒，应多喝温水，促进酒精代谢，若出现不适症状，建议及时就医。
此外，以下人群在食用榴莲和饮酒时需要特别注意：
糖尿病患者：榴莲中含有较高的糖分，食用后会使血糖升高。而酒精也会影响血糖的代谢，两者同时食用可能会导致血糖波动较大，对健康不利。
肥胖人群：榴莲的热量较高，而酒精也含有较高的热量。同时食用榴莲和饮酒会增加热量摄入，容易导致体重增加，对健康产生不利影响。
肝脏疾病患者：酒精需要在肝脏中进行代谢，而肝脏疾病患者的肝功能可能已经受损，无法有效地代谢酒精。同时食用榴莲和饮酒会加重肝脏的负担，不利于病情的恢复。
过敏体质人群：榴莲中含有一些蛋白质和氨基酸，可能会引起过敏反应。而酒精也可能会加重过敏症状。如果本身是过敏体质，应避免同时食用榴莲和饮酒。
总之，为了身体健康，建议在食用榴莲和饮酒之间保持一定的时间间隔，同时注意适量食用，避免过量饮酒。如果有任何不适症状，应及时就医。