2岁小孩总是扁桃体发炎，可能与以下因素有关。
1.感染：扁桃体是人体的免疫器官，容易受到细菌、病毒等感染而发炎。2岁小孩免疫系统尚未发育完全，容易感染呼吸道疾病，如感冒、流感、肺炎等，从而引起扁桃体发炎。
2.免疫力低下：2岁小孩的免疫系统尚未完全发育，容易受到外界环境的影响而出现免疫力低下的情况。如果小孩患有某些疾病，如免疫缺陷病、白血病等，也会导致扁桃体容易发炎。
3.过敏：如果小孩对某些过敏原过敏，如花粉、尘螨、动物毛发等，也可能导致扁桃体发炎。
4.其他因素：扁桃体发炎还可能与遗传、环境、饮食等因素有关。
针对2岁小孩扁桃体发炎的情况，可以采取以下措施。
1.药物治疗：如果扁桃体发炎的症状较轻，可以在医生的指导下使用药物治疗，如抗生素、退烧药等。
2.饮食调理：让小孩多喝水，多吃富含维生素的水果和蔬菜，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
3.注意休息：让小孩多休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠。
4.口腔清洁：保持小孩口腔清洁，饭后漱口，早晚刷牙。
5.避免感染：避免小孩与患有呼吸道疾病的人接触，勤洗手，避免交叉感染。
6.增强免疫力：可以通过适当的运动、饮食调理等方式增强小孩的免疫力。
需要注意的是，如果小孩扁桃体发炎的症状较为严重，如出现高热、呼吸急促等症状，应及时就医，以免延误病情。同时，在治疗过程中，应遵医嘱用药，避免自行增减药量。