吃鱼眼睛有一定的好处，具体包括以下几个方面：
1.促进大脑发育：鱼眼睛中含有一定量的DHA，这种物质是大脑发育所必需的营养成分。适当食用鱼眼睛可以帮助补充DHA，促进大脑发育，提高智力水平。
2.保护眼睛：鱼眼睛中含有丰富的维生素A和胶原蛋白等成分，这些成分对于眼睛的健康非常重要。适当食用鱼眼睛可以帮助保护眼睛，预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。
3.美容养颜：鱼眼睛中含有丰富的胶原蛋白，这种物质对于皮肤的健康非常重要。适当食用鱼眼睛可以帮助补充胶原蛋白，使皮肤更加光滑、细腻，减少皱纹的产生。
4.增强免疫力：鱼眼睛中含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，这些成分可以帮助增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力。
需要注意的是，鱼眼睛虽然有一定的好处，但并不是所有人都适合食用。以下人群应该避免或减少食用鱼眼睛：
1.高尿酸血症患者：鱼眼睛中含有较高的嘌呤，容易导致血尿酸水平升高，加重病情。
2.痛风患者：痛风是由于血尿酸水平升高引起的疾病，鱼眼睛中含有较高的嘌呤，容易加重病情。
3.过敏体质者：鱼眼睛是一种易过敏的食物，容易引起过敏反应。
4.高血脂患者：鱼眼睛中含有较高的胆固醇，容易加重高血脂病情。
总之，鱼眼睛有一定的好处，但并不是所有人都适合食用。在食用鱼眼睛之前，应该根据自己的身体状况和饮食需求进行选择。同时，应该注意食用量，避免过量食用。