中药泡一晚上煎可以吗

中药不可以泡一晚上再煎。中药材大多是干品,浸泡后会吸收水分而膨胀,细胞破裂,有效成分会溶解在水中。如果浸泡时间过长,药材会变质,失去药效。

因此,在煎中药前,应该将药材用清水浸泡30分钟至1小时左右,用水量以高出药面为度。如果是解表类药物或芳香类药物,则浸泡时间不宜过长,以免有效成分挥发。煎药时应该使用砂锅、瓦罐等器具,避免使用铁锅、铝锅等金属器具,以免影响药效。