酸奶过期了不能喝。
酸奶是一种经过发酵的乳制品，如果保存不当或超过保质期，其中的乳酸菌等有益菌会减少，同时还可能会滋生有害细菌，如霉菌、酵母菌等。这些有害细菌会产生毒素，饮用后可能会引起肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。此外，过期的酸奶还可能会导致营养成分的流失，降低酸奶的营养价值。
对于一些特殊人群，如老人、儿童、孕妇和免疫力较弱的人群，饮用过期的酸奶可能会带来更严重的健康问题。因此，为了确保身体健康，建议在保质期内饮用酸奶。如果不小心饮用了过期的酸奶，出现不适症状，应及时就医。同时，在保存酸奶时，应注意以下几点：
1.保存温度应在2℃-6℃之间，避免温度过高或过低。
2.开封后应尽快饮用，未开封的酸奶可在保质期内保存。
3.保存时应注意密封，避免细菌污染。
总之，为了保证身体健康，建议不要饮用过期的酸奶。在购买酸奶时，应注意查看保质期，并选择正规渠道购买。