喝酒头疼想吐是因为酒精在体内代谢产生的乙醛等物质刺激头部血管和神经，以及酒精对胃黏膜的刺激导致的。以下是一些缓解方法：
1.喝蜂蜜水或酸奶：蜂蜜水和酸奶中含有较多的果糖，可以促进酒精的代谢，缓解头疼和想吐的症状。
2.吃水果：水果中含有丰富的维生素C和果酸，可以加速酒精的代谢，缓解头疼和想吐的症状。
3.吃解酒药：解酒药可以帮助加速酒精的代谢，缓解头疼和想吐的症状。
4.休息：喝酒后头疼想吐可能是因为酒精导致身体疲劳，休息可以帮助身体恢复，缓解症状。
5.冷敷或热敷头部：用冷毛巾或冰袋敷在头部可以缓解头疼，用热毛巾敷在胃部可以缓解想吐的症状。
6.催吐：如果喝酒后头疼想吐的症状比较严重，可以用手指或压舌板刺激咽喉部，引起呕吐反应，将胃内的酒精和食物呕吐出来，缓解症状。
需要注意的是，喝酒后头疼想吐的症状可能会持续一段时间，这是因为酒精在体内的代谢需要一定的时间。如果症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如呼吸困难、胸闷、胸痛等，应及时就医。同时，为了避免喝酒后头疼想吐的症状，应适量饮酒，避免空腹饮酒，饮酒前可以吃一些食物或喝一些牛奶，保护胃黏膜。