严重贫血时，最快的补血方法包括以下几点：
1.病因治疗：
积极治疗原发病，如月经过多需调理月经、胃溃疡需抑酸或抗幽门螺杆菌治疗等。
补充造血原料，如缺铁性贫血需补铁、巨幼细胞性贫血需补充叶酸和维生素B12。
2.输血：
血红蛋白＜60g/L或出现贫血相关症状时，需要输血纠正贫血。
输血前需进行血型鉴定和交叉配血试验，以确保输血安全。
3.补充造血相关营养物质：
蛋白质：是合成血红蛋白的重要原料，可适当多吃一些富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶等。
维生素：维生素B12和叶酸是DNA合成的必需维生素，缺乏时会影响红细胞的发育和成熟。可多吃一些富含维生素的食物，如绿色蔬菜、水果等。
微量元素：铁、铜等微量元素也是合成血红蛋白的重要成分，可适当多吃一些富含这些微量元素的食物，如动物肝脏、肾脏、蛋黄、豆类等。
需要注意的是，补血需要一个过程，不能操之过急。在补血的同时，还需要注意休息，避免过度劳累和剧烈运动，保持良好的生活习惯和饮食习惯，以提高补血效果。此外，严重贫血可能是某些疾病的表现，如再生障碍性贫血、溶血性贫血等，需要进一步检查和治疗。如果贫血症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并采取相应的治疗措施。