中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。根据症状的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。
先兆中暑症状：在高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。
轻症中暑症状：除上述症状外，体温往往在38℃以上，伴有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏细数等表现。
重症中暑症状：包括热痉挛、热衰竭和热射病。热痉挛主要表现为肌肉痉挛，伴有疼痛；热衰竭主要表现为头晕、恶心、呕吐、头痛、心慌、口渴、多汗等；热射病是最严重的中暑类型，主要表现为高热（体温可达40℃以上）、无汗、昏迷。
治疗中暑的方法包括：
先兆中暑和轻症中暑：立即脱离高温环境，选择阴凉通风的地方休息，补充水和盐分。可饮用含盐的清凉饮料、茶水、绿豆汤等，或服用人丹、十滴水、藿香正气水等解暑药物。一般情况下，患者可在数小时内恢复正常。
重症中暑：必须立即送医救治。在等待救援期间，可将患者转移到阴凉通风处，用湿毛巾或冰袋敷在患者的额头、颈部、腋窝等部位，帮助降温。同时，松解患者的衣物，以促进散热。
预防中暑的方法包括：
1.高温天气时，尽量避免长时间暴露在户外。如需外出，应做好防晒措施，戴帽子、太阳镜，涂抹防晒霜。
2.保持室内通风良好，可使用空调、电扇等降温设备。
3.注意饮食和水分摄入，多吃清淡、富含水分的食物，避免饮酒和高糖饮料。
4.合理安排工作和休息时间，避免过度劳累。
5.关注身体状况，如有不适，及时就医。
总之，中暑是一种严重的疾病，严重时可危及生命。在日常生活中，应注意预防中暑，了解中暑的症状和急救方法，以便在发生中暑时能够及时处理。