荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，饮食是诱发或加重荨麻疹的重要因素之一。得了荨麻疹，以下这些食物应尽量避免食用：
1.发物：如虾、蟹、海鲜、公鸡、鹅等，这些食物容易生风化热，可催生本病。
2.食用菌：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易引发或加重皮肤疮疡肿毒。
3.蔬菜：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4.果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5.禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
总之，荨麻疹患者应避免食用发物、食用菌、蔬菜、果品类和禽畜类食物，以免加重病情。同时，应保持清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和发物。此外，还应避免饮酒、吸烟、喝浓茶和咖啡等。如果荨麻疹症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。