牙龈肿痛脸都肿了，可采取以下方法快速消肿：
1.局部治疗：
洁治：通过洁治术彻底清除菌斑、牙石，以消除局部刺激物。
切开引流：如果龈瓣下有脓肿形成，应在局麻下切开引流。
局部用药：可在龈袋内放置碘甘油或金霉素甘油等，以帮助消肿。
2.全身治疗：
使用抗生素：根据病情轻重，可口服或静脉滴注抗生素，如青霉素、甲硝唑等，以控制感染。
对症治疗：如果有发热等全身症状，可口服解热镇痛药，如对乙酰氨基酚等。
3.其他治疗：
调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜水果，保持口腔清洁。
休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
中药治疗：可口服牛黄解毒片、黄连上清丸等中药，以清热解毒。
需要注意的是，以上方法仅供参考。如果牙龈肿痛脸都肿了的症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。此外，在日常生活中，应注意保持口腔卫生，定期洗牙，以预防牙龈肿痛的发生。