手被烫后应立即用流动的凉水冲洗烫伤部位10 - 15分钟，这样可降低烫伤处温度，减轻损伤。
一、轻度烫伤（皮肤发红，无水泡）
轻度烫伤经凉水冲洗后，可涂抹一些具有清凉、修复作用的外用制剂，如湿润烧伤膏等（需遵医嘱或按说明书使用），同时要保持烫伤部位清洁，避免再次受创。儿童轻度烫伤时，更要轻柔处理，防止造成二次伤害。
二、中度烫伤（出现水泡）
若手被烫后出现水泡，不要自行挑破水泡，以免引起感染。应保持烫伤部位清洁，用干净的纱布覆盖，及时就医。对于儿童中度烫伤，家长要更加小心，尽快带孩子到医院进行专业处理，避免感染等情况发生。
三、重度烫伤（皮肤焦黑、坏死）
当手被烫成重度烫伤时，情况较为危急，应立即用干净的布料覆盖伤口，避免污染，并迅速拨打急救电话送往医院。无论是儿童还是成人重度烫伤，都需紧急专业救治，因为重度烫伤可能会引发严重的全身反应等问题。
四、特殊人群注意事项
- 儿童：由于儿童皮肤娇嫩，手被烫后更应快速采取凉水冲洗等初步处理，且在后续护理中要密切观察烫伤部位变化，防止感染，若情况严重及时送医。
- 老年人：老年人新陈代谢较慢，手被烫后恢复相对较慢，更要注重烫伤部位的清洁和护理，避免感染，同时需密切关注烫伤后身体的整体状况，因为老年人可能伴有其他基础疾病，烫伤可能会诱发其他健康问题。