诺如病毒感染目前没有特效的抗病毒药物，一般主要通过对症或支持治疗处理。
具体来说，治疗方法包括以下几个方面：
1.补液：感染诺如病毒后，患者可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致体内水分和电解质丢失。因此，需要及时补充液体，以防止脱水和电解质紊乱。可以口服补液盐溶液或静脉输液。
2.止吐：如果呕吐症状严重，可以使用止吐药物，如苯海拉明等。
3.止泻：如果腹泻症状严重，可以使用止泻药物，如洛哌丁胺等。但需要注意的是，止泻药物可能会延长病毒排出体外的时间，因此在医生的指导下使用。
4.饮食调整：在症状缓解之前，患者应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等。
5.注意休息：感染诺如病毒后，患者应注意休息，避免过度劳累，以促进身体恢复。
此外，对于高危人群，如老年人、免疫功能低下者等，感染诺如病毒后可能会出现严重症状，需要及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、保持饮食卫生等，可以有效预防诺如病毒感染。