吃完东西总感觉堵在喉咙

根据你提供的信息，可以进行如下分析：

病因：可能是饮食习惯、精神压力、食管疾病等原因引起。

解决办法：

饮食习惯：避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，减少咖啡、碳酸饮料的摄入，少食多餐，避免过饱。

精神压力：保持良好的心态，避免长期焦虑、紧张、抑郁等不良情绪。

食管疾病：如果是反流性食管炎、食管癌等疾病引起，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。

其他：如果症状持续不缓解，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管造影等，以明确病因，并进行针对性治疗。