根据你提供的信息，可能是由于以下原因导致：
1.饮食习惯：进食过快、过多或食用了不易消化的食物，可能导致食物在喉咙处堵塞。
2.消化系统问题：胃酸反流、食管炎、胃炎等消化系统疾病，可能导致食物反流，引起喉咙堵塞感。
3.心理因素：焦虑、紧张、压力等心理因素，可能导致喉咙肌肉紧张，引起堵塞感。
4.其他原因：喉部疾病、食管狭窄等也可能导致喉咙堵塞感。
需要注意的是，喉咙堵塞感也可能是一些严重疾病的症状，如食管癌、贲门失弛缓症等。因此，如果这种症状持续存在或伴有其他不适，如疼痛、吞咽困难、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。
在就医前，你可以尝试以下方法缓解症状：
1.调整饮食习惯：避免进食过快、过多或食用辛辣、油腻、刺激性食物，尽量选择易消化的食物。
2.改善生活方式：避免过度劳累、紧张、焦虑，保持良好的生活习惯和心态。
3.饮水：适量饮水，保持口腔湿润，有助于缓解喉咙堵塞感。
4.避免诱因：尽量避免吸烟、饮酒、暴露在刺激性物质中等。
总之，如果出现喉咙堵塞感，应及时就医，明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，注意调整生活方式，避免诱因，以缓解症状。